FOOD

Zitronen*Salz

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Reibe die Schale einer Bio*Zitrone ab. Mit Salz mischen und in ein Schraubglas füllen. Das Zitronen*Salz eignet sich zum Beispiel sehr gut zum Würzen von Fischen.Weiterlesen
Man kann hochwertiges Olivenöl* zu Recht als flüssiges Gold bezeichnen. Zahlreiche Studien belegen wie gesund Olivenöl für unseren Organismus ist. Eine neue US-Studie legt nun sogar nahe, dass es das Risiko an einem Weiterlesen
FOOD

Vanille*Nudeln

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Meist essen wir Nudeln in der pikanten Variante. Wie wäre es mal in süß? Koche ein wenig Milch mit Vanillezucker auf. Dann füge Hörnchen*Nudeln dazu und koche sie weich. Danach mit einem Frucht*Kompott servierenWeiterlesen
Gemüse welches nur gedämpft oder gegart wird ist gesund. Jedoch finde ich schmeckt es dann recht langweilig und ein wenig trocken. Deshalb nehme ich immer ein Stückchen Kräuterbutter und würze damit mein Gemüse und Weiterlesen
Manchmal kann der Reis etwas langweilig schmecken. Das lässt sich jedoch ganz einfach verändern. Gib zum kochenden Wasser etwas Suppenwürfel oder einer Deiner Lieblings*Gewürze. Schon ist der Reis viel g`schmackigerWeiterlesen
200 g Zucker, 100 ml Wasser, 1 Tütchen Vanillezucker und etwas Zimt aufkochen. Ungeschälte Mandeln zugeben und unter Rühren kochen, bis das Wasser verdunstet ist und die Mandeln karamellisiert sind. Mandeln auf Weiterlesen
Zu Weihnachten gibt es als Festessen immer einen Fisch bei uns Einen Fisch zu säubern ist gar nicht so einfach, vor allem alle Gräten weg zu bekommen Lege das Fischfilet auf eine umgedrehte runde Schüssel, so werden Weiterlesen
Eine Idee sich in der Adventszeit für Weihnachten ein zu stimmen Eier für das Frühstück nicht einfach in eine Pfanne schlagen, sondern mithilfe eines Keks*Ausstechers, z. B. Engel oder Tannenbaum in Form braten. Weiterlesen
Jetzt wird schon fleißig Weihnachts*Kekse gebacken Immer beliebt – Kekse aus Mürbeteig Der Mürbeteig wird beim Backen besonders knusprig – ideal für Kekse, Tortenböden und Tartes Damit sich der Teig gut Weiterlesen