Ich liebe Butterbrot mit Schnittlauch – weckt so manche Kindheitserinnerung.
Was ich nicht leiden kann ist eine harte Butter, die man kaum runter bekommt und dann schmiert man sich auch noch Löcher ins Brot.

Ich nehme einen Sparschäler und rasple Butterstreifen, die ich gleich gut aufs Brot schmieren kann.

Ein weitere Trick – einfach die Butter für ein paar Sekunden in die Mikrowelle geben.